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孙宝国:国外食品味道好 原因之一是添加剂种类多
日期: 2018-01-31     查看次数: 42

3月8日晚,由中国经济网和中国食品科技学会共同举办的第五届“两会议食厅”在中国经济网演播厅召开,献言解决“您最关注的食品安全”为主题。

中国经济网北京3月8日讯(记者 佟明彪)“环境污染带来的食品安全问题应该说以前重视程度还不够,今天要充分重视。” 中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国在谈到控制环境污染带来的食品安全问题时这样指出,对于这一话题,全国人大代表、今麦郎股份有限公司董事长范现国提出要建立科学的标准,全国人大代表、晨光生物科技集团股份有限公司董事长兼总经理卢庆国则提出要从源头把控,用科学检测的手段进行分析。  
  中国经济网北京3月8日讯(记者 杨斯阳)3月8日,中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国做客中国经济网“2016年两会议食厅”栏目时表示,对于违规添加非食用添加剂行为、以及食用添加剂超标行为要给予坚决打击,同时消费者也要正确认识食品添加剂。

“我国允许使用的食品添加剂比国外少很多,部分进口食品和网购的食品中包含的添加剂是我国不允许使用的,建议将国外允许使用的先进食品添加剂尽快纳入我国食品添加剂GB2760标准中。” 孙宝国介绍。

他表示,目前中国人在海外消费占国内消费的4%,其中食品消费占了绝大部分。很多消费者认为国外的食品比国内的食品味道更好,其中原因之一就是国外使用的新进添加剂种类比国内要多。我国允许使用的2000多种添加剂中,有很大一部分应该淘汰,而更加先进的、安全的食品添加剂也没有开发引进。

孙宝国强调:“消费者应该正视添加剂的合理添加,现在市面上有些食品打出无添加的标签是欺诈消费者的行为。对于食品添加剂有首打油诗说的好"声称无添加,王婆在卖瓜,到底加不加,谁来监管它。

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